UNISUAM realiza oficina de chocolate para mulheres do Complexo do Alemão

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A “ChocoPazcoa” foi realizada em três dias e duas etapas, entre atividades teóricas e práticas, e capacitou quinze mulheres.

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17/03/2023 por Carolina Grimiao

Tempo de Leitura: 2 minutos

Foto: Vilma Ribeira (Voz das Comunidades)

Uma ação realizada pelo Polo de Inovação da UNISUAM (Pólen) em parceria com a ONG Voz das Comunidades proporcionou capacitação para quinze mulheres do Complexo do Alemão na ação “ChocoPazcoa”. Realizada nos últimos dias 13, 14 e 15 de março, o programa buscou contribuir para o desenvolvimento da autonomia financeira das mulheres em vulnerabilidade social, através de uma trilha de conhecimento estruturada com foco na produção prática de produtos feitos com chocolate e a sua comercialização.

Ao longo dos dias, as participantes estiveram envolvidas em duas etapas. Na primeira, tiveram mentorias sobre precificação, custos, escolha de fornecedores, e estratégia de vendas digitais, físicas e embalagens. Já na segunda etapa, colocaram a mão na massa no Laboratório de Gastronomia produzindo ovos de páscoa, bombons e brownies.

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Alunas com a mão na massa. Foto: Vilma Ribeira (Voz das Comunidades).

Para Diego Braga, gestor de Inovação do Pólen, o programa é importante, pois atua diretamente na construção do impacto social, estimulando a economia criativa e a geração de renda para mulheres que residem em locais de vulnerabilidade social: “O programa une forças para alcançar o propósito de transformar vidas. Ao oferecer gratuitamente uma capacitação com foco na geração de renda para promover a autonomia financeira das mulheres do Complexo do Alemão, estamos construindo um trabalho dentro do que acreditamos ser o nosso propósito”.

Para a Diretora de Inovação, Professora Claudia Costa, a aproximação com a ONG é muito positiva: “O relacionamento com a Voz das Comunidades é abrir as portas da UNISUAM para contribuir com o desenvolvimento desse público. Muitos moradores do Complexo do Alemão se formam aqui. Esse é o espaço de construir, pensar, incluir e direcionar vidas. Ainda mais em um mês tão especial para as mulheres”.

Alunas nas mentorias. Foto: Vilma Ribeira (Voz das Comunidades).

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Gustavo Barli, Articulador Social do projeto Voz das Comunidades, comemorou essa troca com a UNISUAM: “Que venham muitos outros encontros como esse. Estamos muito felizes com essa parceria”.

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